URU MOOC
 (4).png_1723021664.png )
ปฏิบัติการหลักเคมี1
ความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการเคมี การใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ เครื่องแก้วพื้นฐาน เทคนิคเบื้องต้นในการปฏิบัติการ



ขนมอบพื้นฐาน
เค้กทุเรียน Durian Cake สูตรเบเกอรี่ เมนูเค้ก ชวนทำ เค้กทุเรียน ทำจาก บัตเตอร์เค้กมะพร้าว หรือ เค้กเนื้อมะพร้าว ราดครีมชีสทุเรียน ราดซอสน้ำมะพร้าว แต่งหน้าด้วยเนื้อทุเรียน และ เนื้อมะพร้าว



อาหารพื้นถิ่น
อาหารพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดอุตรดิตถ์


.png_1721803209.png )
การจัดการเพื่อสนับสนุนการเฝ้าระวังและเตือนภัยธรรมชาติจังหวัดอุตรดิตถ์
เข้าใจแนวคิดการจัดการความเสี่ยงภัยธรรมชาติ และเทคโนโลยีภูมิสารสนเทศ สามารถบูรณาการ และประยุกต์เทคโนโลยีภูมิสารสนเทศในการจัดการความเสี่ยงเฝ้าระวังและเตือนภัยธรรมชาติ



การพัฒนาคุณภาพไม้ผลเศรษฐกิจ: หลักการผลิตมะม่วงหิมพานต์เบื้องต้น
ความรู้และความเข้าใจที่ลึกซึ้งเกี่ยวกับกระบวนการการผลิตไม้ผลเศรษฐกิจ และวิธีเพิ่มคุณภาพผลผลิต การจัดการดิน การจัดการต้น การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการตลาด



ChatGPT Ai สร้างโลกการเรียนรู้ใหม่ให้ World Wide Work
มีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ AI มีความรู้เกี่ยวกับ ChatGPT กับเหตุการณ์ปัจจุบัน มีความรู้ของหลักการสั่งคำสั่ง prompt Engineering และระบุตัวอย่าง prompt ต่าง ๆ อธิบายบทบาทการคำสั่งให้ AI เขียนโปรแกรมให้



การใช้ประโยชน์ไก่เขียวพาลี พระยาพิชัยดาบหักเชิงธุรกิจ เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชีวภาพ อย่างยั่งยืน
การใช้ประโยชน์ไก่เขียวพาลี พระยาพิชัยดาบหักเชิงธุรกิจเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชีวภาพอย่างยั่งยืน



รอบรู้เรื่อง Ai ตอบโจทย์ชีวิตใหม่ให้ Around The World
พัฒนาทักษะในการใช้ AI กับการใช้งานจริงเพื่อยกระดับชีวิต พร้อมตอบโจทย์ความต้องการในยุคดิจิทัล


GE Online
 (3).png_1721803510.png )
วิศวกรสังคมและพันธกิจสัมพันธ์
หลักการและแนวคิดวิศวกรสังคม หลักการและแนวคิดพันธกิจสัมพันธ์กับสังคมของมหาวิทยาลัย ในการสร้างจิตสำนึกรับผิดชอบร่วมกัน โดยเชื่อมโยงตนเอง ชุมชนและสังคคม ส่งเสริมการวิเคราะห์เรียนรู้ บูรณาการกับชุมชน ทิ้งถิ่น โดยอาศัยทุนทางสังคมและการมีส่วนร่วมกับภาคีเครือข่ายทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย ฝึกปฏิบัติและประยุกต์ใช้เครื่องมือวิศวกรสังคม



วิชาพลเมืองตื่นรู้
แนวคิดเรื่องพลเมืองเข้มแข็ง รูปแบบการปกครอง สถาบันทางสังคม การสร้างความตระหนักถึงปัญหาต่าง ๆ ของสังคมไทยและสังคมโลก บทบาทหน้าที่ของพลเมืองในการมีส่วนร่วมและรับผิดชอบต่อสังคม เข้าใจความแตกต่าง และหลากหลาย ความเป็นพหุวัฒนธรรมทางสังคมร่วมมือกันสร้างสรรค์พัฒนาท้องถิ่น ประเทศ และประชาคมโลก



วิชาพลเมืองตื่นรู้
แนวคิดเรื่องพลเมืองเข้มแข็ง รูปแบบการปกครอง สถาบันทางสังคม การสร้างความตระหนักถึงปัญหาต่าง ๆ ของสังคมไทยและสังคมโลก บทบาทหน้าที่ของพลเมืองในการมีส่วนร่วมและรับผิดชอบต่อสังคม เข้าใจความแตกต่าง และหลากหลาย ความเป็นพหุวัฒนธรรมทางสังคมร่วมมือกันสร้างสรรค์พัฒนาท้องถิ่น ประเทศ และประชาคมโลก



รายวิชาผู้ประกอบการในยุคดิจิทัล
การสร้างแรงบันดาลใจในการเป็นผู้ประกอบการ การแสวงหาโอกาสทางธุรกิจ ช่องทางการประกอบธุรกิจ การตลาดดิจิทัล สินทรัพย์ดิจิทัล การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ การบริหารทรัพยากรมนุษย์ การจัดทำแผนธุรกิจฉบับย่อ และการเรียนรู้สู่สนามธุรกิจ

