หลักสูตรอบรมเชิงปฏิบัติการผู้นำเยาวชนด้านการสื่อสารข้ามวัฒนธรรมและมารยาทสากล
กำหนดการลงทะเบียน
วันที่สิ้นสุดการรับสมัคร : 14 มีนาคม 2569
จำนวนรับสมัคร : 70 คน
วันที่เริ่มต้นการเรียน : 14 มีนาคม 2569
วันสิ้นสุดการเรียน : 14 มีนาคม 2569
หลักสูตรฝึกอบรม
Module 1: Global Citizenship & Intercultural
Communication in Social Contexts
- แนวคิดความเป็นพลเมืองโลก
- ความแตกต่างทางวัฒนธรรมและมิติทางวัฒนธรรมในการสื่อสาร
- การสื่อสารเชิงวัจนะและอวัจนะในบริบทสากล
- บทบาทของ “อาหาร”
ในฐานะสื่อทางวัฒนธรรม
- Dining Culture
Module 2 : Professional Presence & Cross-Cultural
Conversation Skills
- Small Talk ในบริบทสังคมและกึ่งธุรกิจระหว่างประเทศ
- การเลือกหัวข้อสนทนาที่เหมาะสม
- มารยาทการสนทนาระหว่างรับประทานอาหาร
- ภาพลักษณ์ บุคลิกภาพ และการวางตัวในสถานการณ์ทางการ
Module 3 : International Etiquette: Dining, Table Setting
& Non-Verbal Communication
- การจัดวางโต๊ะอาหารแบบสากล
- การใช้เครื่องมือบนโต๊ะอาหารอย่างถูกต้อง
- การสื่อสารอวัจนะผ่านพฤติกรรมบนโต๊ะอาหาร
Module 4 : Integrated Cross-Cultural Social & Dining
Simulation
- การจัดการสถานการณ์ความเข้าใจผิดทางวัฒนธรรม
- การวางตัวในงานเลี้ยงระดับนานาชาติ
สรุปกิจกรรม
